Foodtruck, Stepvan (UPS), Voll Autark! (Grill Fritteuse)

Hi, ich verkaufe meinen voll ausgestatteten Foodtruck auf Basis eines Spier P36 (oldschool UPS Stepvan). 
Den Wagen kann man auch in Aktion auf der Homepage sehen: 
https://www.slidersmobile.de/gallery/ 
Das Besondere an diesem Foodtruck ist, dass er vergleichsweise klein ist und man keine riesen Parklücke benötigt aber dennoch voll autark betrieben werden kann. 
Das heißt, dass keine Steckdose benötigt wird, da ein sehr leiser Gasgenerator integriert ist, der mehr als genügend Strom für alle Verbraucher liefert. Der Generator wird genauso wie Griddleplatte und Doppelfritteuse von einem 160l Gastank versorgt (reicht viele Tage). Der Gastank lässt sich übrigens bequem per Außenbetankung an der Tankstelle auffüllen. Wenn man doch mal eine Steckdose benutzen will reicht ein ganz normaler 230V Anschluss (Es ist kein Starkstrom nötig). 
Der Wagen ist zwar von 1990, ist aber quasi rostfrei, da nahezu die komplette Karosserie aus Aluminium besteht! Auch im Innenraum ist Aluminium und Edelstahl verbaut. Letztes Jahr hat der Wagen nach knapp 640.000km ein neues Getriebe und eine neue Kupplung verpasst gekriegt und fährt nun wieder einwandfrei (eine neue Autobatterie hat er auch bekommen). Der sparsame Diesel ist als 3,5t Verkaufsfahrzeug zugelassen und hat noch TÜV bis Juni. Ich habe den Wagen aber letzten Juni nach Einbau der Küche vom TÜV checken lassen, der TÜV sollte daher kein großes Problem darstellen. 
Ein KFZ-Gutachten vom November schätzt den Marktwert des Foodtrucks auf 25.000€ (siehe Bilder) 
Details zur Ausstattung (alle Rechnungen vorhanden): 
- 2,5kw Premium Generator mit Schalldämpfer (TELAIR Energy 2510 G - Neupreis mit Schalldämpfer 3.750€) 
- Vollverchromte italienische Griddleplatte (Gas - 820€) 
- Italienische Doppelfritteuse (Gas, je 8l - 1.670€) 
- Regulierbarer Dunstabzug (italienische Maßanfertigung 1.700€) 
- Zwei Kühl-Gefrier Kombinationen (Liebherr - 880€) 
- 160l LPG Gastank (wartungsfrei, Außenbetankung - 1.700€) 
- Dimmbare LED-Beleuchtung mit einstellbarer Lichtwärme 
- Alibi-Wasseranlage mit Boiler (PFLICHT! Aber klein dimensioniert um Platz zu sparen) 
- Freie Steckdosen für Geräte, Lampen etc. (erweiterbar) 
Optionales Zubehör (VB): 
- Registrierkasse (nach neuesten Verordnungen) 
- Profi Ladegerät für Autobatterie 
- Jede Menge Fifo Bottles (für selbstgemachte Saucen) 
- 2x Heinz Sauce-au-Mat mit jeder Menge Nachfüllpackungen Ketchup und Pommes Sauce 
- Verpackungen für Burger und Pommes 
- Pommes Seiher & Grillbesteck 
- Servietten, Tüten, Gäbelchen etc. 
Gerne kann ich bei Kaufabsicht auch Tipps zur günstigen Versicherung, benötigten Lizenzen etc. geben. Auf Wunsch kann ich auch die Kontakte zu Catering-Unternehmen weitergeben. 
Noch ein paar Worte zur Verkaufsabsicht: 2016 hab ich mir für den Foodtruck freigenommen und tausende Burger gebraten und Pommes frittiert, dazu gab es kühle Getränke aus dem Kühlschrank und manchmal auch ein Eis oder andere Specials. Dieses Jahr setze ich mich wieder in Festanstellung zurück an den Schreibtisch und werde leider nicht genug Zeit finden, den Truck weiter zu betreiben (einen Foodtruck zu betreiben macht zwar Spaß, ist aber auch anstrengend und sehr zeitaufwendig). Deshalb steht er jetzt hier bei eBay.